En Chine, développe. Le prix de Maotai, l’alcool le plus populaire sur l’ensemble du territoire, est en train de monter. Selon la légende, Mao Zedong a bu cette boisson quand son armée a marché à travers Guizhou pendant le Marché Longue. Depuis ce moment-là, Maotai était le seul endroit où cet alcool était fermenté.
Aujourd’hui, beaucoup de personnes sont inquiets grâce à une augmentation du prix de matériaux de 28%. Apres 2 ans d’élévation, maintenant, une bouteille coûte $200. Historiquement, cette boisson est restée dans un marché réservé pour les fonctionnaires, mais maintenant, plus en plus de la haute bourgeoise achètaient du Maotai. Les vendeurs était sombre, ou bien fâché, parce qu’ils ne recevraient pas assez de boutille par Kweichow Moutai pour toutes les personnes qui voulaient les acheter. Cette nouvelle demande a une grande effet sur la prix aussi.
Malheureusement, le fabriquant de Maotai, Kweichow Moutai, a dit qu’une expansion de production n’est pas possible dans l’immédiat. On doit laisse vieillir le Maotai ça fait 5 ans, donc les bouteilles qui sont à vendre aujourd’hui ont été mis en bouteille en 2005 ou 2006.
En réponse à cette nouvelle demande du Maotai, il y a une prolifération des distilleries fausse, que le gouvernement ne peut pas combattre. Ren Longmai, un chauffeur de taxi à Maotai qui dirige une de ces distilleries a dit que, « nous pouvons mettre n’importe quelle étiquette sur n’importe quelle bouteille ». Pour les gens comme Ren, ce travail est encore profitable, pour l’instant au moins.
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